近日，廣東省人民政府辦公廳印發(fā)《廣東省供銷公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通社會化服務(wù)提升行動計劃》（下稱《行動計劃》），旨在發(fā)揮供銷公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流骨干網(wǎng)服務(wù)功能，打造以全程冷鏈為支撐、產(chǎn)銷高效對接的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通服務(wù)模式，促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接。

　　《行動計劃》明確，要重點補齊產(chǎn)地冷鏈服務(wù)短板，帶動農(nóng)業(yè)增值、農(nóng)民增收。到2027年，年服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通規(guī)模達到250萬噸以上，服務(wù)產(chǎn)值達到200億元以上，服務(wù)帶動農(nóng)戶40萬戶以上；到2030年，上述指標將分別提升至600萬噸、500億元和100萬戶以上。

　　為實現(xiàn)上述目標要求，《行動計劃》系統(tǒng)部署六大主要面向中小農(nóng)戶、服務(wù)廣東特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品上行的供銷公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通社會化服務(wù)提升行動，15項具體措施明確每一項措施相應(yīng)的責任單位，以全方位補齊短板、鍛造長板。

　　在服務(wù)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建方面，公共型冷鏈服務(wù)聯(lián)農(nóng)擴面行動將在全省建設(shè)50個以上供銷公共型縣域冷鏈綜合服務(wù)平臺，實施“一縣一園一品”行動；同時，按合作制原則建設(shè)、改造提升300個以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綜合服務(wù)站，形成“平臺+站點”網(wǎng)絡(luò)，為農(nóng)戶提供從采收、預冷到交易、暫儲的便捷服務(wù)，建立惠及村集體與農(nóng)民合作社的收益分配機制。

　　聚焦產(chǎn)地環(huán)節(jié)薄弱點，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配服務(wù)提升行動明確打出“組合拳”。一方面通過建設(shè)冷媒配送中心、配備移動冷藏設(shè)施，大幅提升產(chǎn)后預冷能力，聚焦解決“最先一公里”難題目標，預計年服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后預冷能力在2030年達200萬噸以上；另一方面，加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地分級分選服務(wù)，推動農(nóng)產(chǎn)品標準化，預計2030年年分揀處理規(guī)模達到250萬噸以上。此外，《行動計劃》強調(diào)，應(yīng)開展農(nóng)產(chǎn)品錯峰冷藏服務(wù)，利用好全省160萬噸冷藏能力，力爭所服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品平均減損10%以上。

　　為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，產(chǎn)地冷鏈加工服務(wù)提升行動需持續(xù)推進。既要穩(wěn)步優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工服務(wù)，推動產(chǎn)品價值增值向產(chǎn)地集聚；又要關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品預制菜、果蔬凍干等精深加工服務(wù)，將更多利潤留在農(nóng)村、留給農(nóng)民。2030年，農(nóng)產(chǎn)品初加工目標量為200萬噸以上，力爭產(chǎn)地平均增值20%以上；精深加工目標量為50萬噸以上，力爭平均增值30%以上。

　　在流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)，冷鏈運輸服務(wù)質(zhì)量應(yīng)當重視。打造一個擁有5000臺以上冷藏車輛運力、全省統(tǒng)一調(diào)度的供銷公共型冷鏈運輸服務(wù)平臺，積極提供田頭專線、倉配一體化以及“平急兩用”冷運服務(wù)，到2030年冷鏈運輸服務(wù)目標量達500萬噸以上，力爭降低物流成本10%以上。

　　創(chuàng)新交易模式，冷鏈交易服務(wù)提升行動將著力打造供銷公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈交易服務(wù)平臺。線上設(shè)立大品類農(nóng)產(chǎn)品交易專區(qū)，線下提供全程冷鏈及配套服務(wù)，線上線下融合促進產(chǎn)銷對接。到2030年，年冷鏈交易額預計實現(xiàn)100億元以上。同時，依法依規(guī)承接農(nóng)產(chǎn)品政策性儲備任務(wù)，提升服務(wù)國家宏觀調(diào)控的能力。

　　強化技術(shù)支撐，冷鏈標準化數(shù)字化提升行動建設(shè)致力于打造國家級技術(shù)研究中心。圍繞50種以上特色農(nóng)產(chǎn)品制定“一品一案”全程冷鏈解決方案，強化科技與標準支撐。同時，建立冷鏈骨干網(wǎng)數(shù)字化運行體系和大數(shù)據(jù)中心，實現(xiàn)全要素智能調(diào)度與數(shù)據(jù)共享，提升運營效率和透明度。